Sauge des prés
Salvia pratensis
Famille des Lamiacées
Autre nom : sauge commune, ormin gluant
Cette plante vivace très commune, mesure entre 30 et 80 cm, a une tige quadrangulaire dressée, ramifiée, velue, viqueuse au sommet
Les feuilles sont grandes, se trouvent presque toutes à la base de la tige, ont un long pétiole, sont larges, allongées et bordées de dents arrondies , les nombreuses nervures lui donnent un aspect gaufré
Le long de la tige, les feuilles sont peu nombreuses et dépourvues de pétiole
Floraison : mai à août
Les fleurs bleu-violet, parfois roses ou blanches mesurent 2 à 3 cm de long; la corolle a 2 lèvres, la supérieure, longue en forme de casque arrondi abrite 2 étamines, l'inférieure a 3 lobes.
Les fleurs disposées autour de la tige sur un même niveau (en verticille), forment un grand épi allongé un peu lâche
Pollinisation : lorsqu'un insecte entre dans la corolle pour chercher le nectar, les 2 étamines dites étamines en balancier (organe mâle) descendent automatiquement et saupoudrent de pollen le corps de l'insecte; quand celui-ci ira dans une autre corolle il déposera le pollen sur le pistil (organe femelle)
Habitat: bords des chemins, prés ,jusqu'à 1500 mètres d'altitude