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Arum maculatum

Famille des Aracées

Autre nom : Arum tacheté, Gouet maculé, Pied de veau

Plante vivace de 10 à 40 cm de hauteur qui disparaît en hiver- Plante très toxique

Les feuilles triangulaires et pointues ont un long pétiole; elles apparaissent au printemps et disparaissent en été

 

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Floraison: avril à mai

 

L'ensemble des fleurs est composé d'un axe charnu,le spadice, entouré d'une grande bractée enveloppante de couleur vert-jaunâtre : la spathe

Le spadice qui mesure environ 8 cm de long renferme dans sa base des petites fleurs mâles et femelles et il est terminé par un axe charnu marron-violacé.

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Pour être pollinisée, la plante va attirer les insectes vers les fleurs dissimulées à la base du cornet, là où se trouve le nectar;  Les insectes vont rester prisonniers grâce à des filaments qui les empêchent de remonter.

Lorsque la pollinisation a eu lieu, la spathe se fane et les insectes sont libérés

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Cet ensemble de fleurs va ensuite se transformer en un gros épi de baies charnues d'abord vertes puis rouge-orangé très vif, cet épi ne passe pas inaperçu. Les baies sont très vénéneuses et sont appelées aussi "raisins de serpent"

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Habitat: haies, sous-bois frais, lisières, forêts de feuillus; plante très commune dans toute l'Europe, pousse jusqu' à environ 1500 mètres d'altitude