Oxalis petite oseille
Oxalis acetosella
Autre nom: pain de coucou, surelle, oxalide des bois
Famille des Oxalidacées
Très petite plante vivace, sans tige, rampante et garnie de poils fins et courts. Cette plante est très commune et ses tiges souterraines peuvent même la rendre envahissante.
Les feuilles ont un long pétiole , elles sont formées de 3 folioles ayant la forme d'un coeur. Les feuilles ont la particularité de se replier la nuit ou par temps humide.
Les fleurs à 5 pétales sont blanches veinées de pourpre; elles sont solitaires au sommet d' un long pédoncule; tout comme les feuilles elles se ferment la nuit et par temps humide.
Habitat : sous-bois humides et riches en humus
Plante parfois épiphyte, elle utilise un autre végétal comme support sans puiser en lui sa nourriture; ce terme est l'opposé de parasite, comme par exemple le gui, qui se fixe sur une plante et utilise une partie de sa sève pour vivre.
Utilisations : Cette plante est comestible mais à faible dose, elle peut être toxique car elle contient de l'acide oxalique dans ses feuilles et cet acide peut occasionner des problèmes de santé.
Elle a aussi des propriétés médicinales